La boucherie-charcuterie CASTEIGNAU a été fondée voici déjà plus de cent ans, le 24 mars 1889, par Joseph CASTEIGNAU, l'arrière grand-père de Bernard.

Quatre générations se sont succédées, et si la boutique que l'on peut voir aujourd'hui a remplacé l'étal d'antan, chaque génération s'est employée à perfectionner ce qu'elle avait appris.

Une seule chose n'a pas changé : le souci de toujours proposer à nos clients une viande et des produits (salaisons, conserves) de qualité.

Nous sélectionnons avec énormément de soin nos viandes :
c'est le premier gage de qualité de nos produits.

Mieux, nous avons sollicité les services Hygiène et Sécurité Alimentaire des Pyrénées-Atlantiques pour réaliser un audit de nos processus de fabrication. Concluant !, comme le démontre l'attestation qu'il nous ont remis alors.

Vous pouvez retrouver nos viandes (bœuf, veau, agneau, porc), nos conserves et nos salaisons à notre magasin, à SARRANCE bien sûr, ou bien au cours des tournées en camion-magasin dans la vallée d'ASPE.
Et rassurez-vous, nous avons pensé aussi à tous ceux qui ne peuvent pas nous rendre visite souvent... puisque nous expédions nos produits partout en France, sur simple commande. N'hésitez pas à nous consulter !

Les tournées :

mardi

Escot, Asasp, Lurbe

mercredi

Issor,
Lourdios-Ichère

vendredi

Cette-Eygun, Etsaut, Borce, Urdos

samedi

Escot, Lurbe, Asasp, Issor, Lourdios-Ichère